סדרת מערכי שיעור של עמותת יום שני ללא בשר

לעידוד יום ללא בשר, מהיבטים בריאותיים וסביבתיים, לחטיבות הגבוהות.

כיוון שהמערכים עוסקים באחת הסוגיות הבוערות ביותר בנושא סביבה, ניתן לשלב אותה בלימוד נושא קיימות, לקראת ט”ו בשבט או יום כדור הארץ.