מצגת ומערך שיעור בנושא "השינוי מתחיל בצלחת" – הקשר בין מערכת המזון לסביבה ולחיים של כולנו.
נכתב ונערך על ידי שרית מיוחס, רכזת מחוללי עתיד תיכון הרצוג ברנקו וייס מועצת גזר
המצגת והפעילויות המוצעות בה עוסקות בשאלות:
- האם יש קשר בין תעשיית המזון ושינויי אקלים ?
- האם לכל מי שחי בכדה"א יש 'ביטחון תזונתי' ?
- כיצד משפיעה מערכת המזון שלנו על סביבת החיים שלנו ?
- האם האופן שבו אנחנו מגדלים מזון , מייצרים מזון וצורכים מזון, מיטיב עם העולם שלנו או גורם לו נזק ?
- מה הקשר בין תעשיית הבשר ושינוי אקלים?
- מהו מרחב הפתרונות שיכול לשנות את המצב ?
הפעילות כוללת:
- סרטונים
- עצירות לעיבוד, חשיבה וכתיבה בקבוצות
- משימות חקר וכתיבה
- התנסות אישית בשאלון טביעת רגל אקולוגית
- ועוד